fbpx
  • Quinoa ontbijt
    Recept

    Een winters ontbijtje

    Dit is een ontbijtje dat zo fout ging dat het geweldig was. Het was namelijk mijn bedoeling om na een lange tijd weer eens een Chia puddinkje te maken. In plaats van chiazaad pakte ik echter quinoa. Toen de quinoa en de amandelmelk al bij elkaar vermengt waren besloot ik er maar meteen het beste van te maken. Het recept is uiteindelijk als volgt: 80 gram Quinoa 400 ml ongezoete amandelmelk/havermelk of andere melk 1 tl kaneel 1 tl koek/speculaaskruiden pecannoten of andere noten (ca. 1,5 handje en een beetje fijn gemaakt) 1 grote appel of 2 kleine appels rozijntjes Maak de noten een beetje fijn en snijd de appel…

0