fbpx
  • logo &door
    Nieuw!!

    &door is officieel geopend!

    Jaaaaaaaa, eindelijk kan ik het van de daken schreeuwen dat: &door officieel geopend is!! Maanden geleden was er een zaadje geplant in mijn brein. Dit zaadje kreeg steeds een beetje water en voeding en langzaam mondde het uit tot een concreet plan. Mijn plan om cliënten te helpen bij het ‘worden van de beste versie van zichzelf’ was geboren. Al snel merkte ik dat dit plan juist mijn lang gekoesterde droom was. Leefstijl aanpassen Doordat ik vele diëten heb gevolgd en er zoveel aan had gedaan om af te vallen, maar dat dit steeds mislukte, besloot ik het roer helemaal om te gooien en op zoek te gaan naar de…

  • Chocolade havermout
    Nieuw!!,  Recept

    Mijn nieuwste havermout-ontdekking!!

    Mijn favoriete warme ontbijt was tot nu toe havermout met banaan, kaneel, amandelmelk en pindakaas. Maaaarrrrr daar is een nieuwe variant, die ik zelfs NOG lekkerder vind! Ik dacht niet dat het mogelijk was haha. Het is chocolade havermout met koekkruiden. Zo maak je het: – 1 banaan – 40 gram havermout – 200 ml ongezoete amandelmelk (minder gebruiken zorgt voor dikkere pap als je hiervan houdt) – 1/2 tl kokosolie – 1 el ongezoete cacaopoeder – 1/2 tl koek/speculaaskruiden Plet de banaan in een kom die magnetron-bestendig is en doe de havermout erbij en meng dit goed door. Doe de cacaopoeder, koekkruiden en kokosolie bij. Meng het weer goed…

  • Quote sick&tired
    Nieuw!!

    Sick & tired of being sick & tired

    Dit is gewoon een sterke quote die ik heel erg bij mezelf vind passen! Vorig jaar moest ik eerst letterlijk en figuurlijk ziek zijn van mijn eigen voorkomen voordat ik dan echt voor mezelf kon kiezen en die stap zette naar het vinden van die nieuwe leefstijl! Die leefstijl die zo eigen zou zijn dat het geen moeite zou kosten om dat de komende 30 jaar nog te kunnen doen. Ik had al zoveel geprobeerd en telkens lukte het niet. Ik dacht verslagen te zijn en het nooit voor elkaar te krijgen om weer beter in mijn vel te zitten en mezelf weer te accepteren voor hoe ik eruit zag.…

  • Hormonen
    Nieuw!!

    Super, mega, onwijs enthousiast

    Ja echt mensen, dat is wat ik word als ik over voeding praat en over hormonen leer. Ik vind het zo enorm interessant en ik leer met de dag meer. Ook steeds meer over de werking van het menselijk lichaam. Wat is het toch ook een apart iets, hoe alles in ons lijf werkt. Als je alleen al kijkt naar de spijsvertering, ofwel van mond tot kont. Wat daar alleen al bij komt kijken. Ik heb nu op mijn besloten FB groep vanmiddag net alvast voor 7 dagen tips uitgewerkt en ik ben zo benieuwd hoe deze informatie dan ontvangen wordt! Want, heel eerlijk, vind ik het op de één…

  • Quinoa ontbijt
    Recept

    Een winters ontbijtje

    Dit is een ontbijtje dat zo fout ging dat het geweldig was. Het was namelijk mijn bedoeling om na een lange tijd weer eens een Chia puddinkje te maken. In plaats van chiazaad pakte ik echter quinoa. Toen de quinoa en de amandelmelk al bij elkaar vermengt waren besloot ik er maar meteen het beste van te maken. Het recept is uiteindelijk als volgt: 80 gram Quinoa 400 ml ongezoete amandelmelk/havermelk of andere melk 1 tl kaneel 1 tl koek/speculaaskruiden pecannoten of andere noten (ca. 1,5 handje en een beetje fijn gemaakt) 1 grote appel of 2 kleine appels rozijntjes Maak de noten een beetje fijn en snijd de appel…

  • Peer met noten
    Recept

    Recept: Herfstig ontbijtje

    Je ziet wel vaker de combinatie van peer en noten. Dit is ‘a match made in heaven’! Ik zal het je nog sterker vertellen. Terwijl ik dit type zit ik ervan te smullen. Wat heb je nodig: Griekse yoghurt Een peer (met of zonder schil) 2 el havermout een handje noten naar keuze (ik gebruikte cashewnootjes) 1 el honing 1/2 el kokosolie 1 tl kaneel (kleine) Koekenpan Zet de pan op het vuur met de havermout en noten. Doe de honing, kokosolie en kaneel eroverheen. Bak dit samen tot het iets bruiner wordt. Let op dat je het op laag vuur zet en regelmatig eens door roert. Doe de Griekse…

  • Nieuw!!

    Let op bewerkte/onbewerkte voeding!!

    Dit wordt ons tegenwoordig best wel moeilijk gemaakt door de voedingsindustrie!! Aan zo enorm veel producten wordt tegenwoordig wel iets toegevoegd. Als het geen suiker is, dan is het wel een suikervervanger. Als het minder vet is, dan is het vaak ook wel weer een ander chemisch stofje. Ik zei op Instagram vandaag dat ik de komende 5 dagen weer eens goed ga letten op het eten van onbewerkte voeding. Wat dit dan precies inhoudt voor mij? Ik heb voor mezelf een lijstje opgesteld wat ik dan wel kan en wil eten. Dit lijstje kun je gebruiken om je eigen soort van detox te houden, of je kunt het lijstje…

0